こんばんは。
心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。
飲食店の営業許可申請をするにあたり、許可に必要な資格があります。
それは食品衛生管理者です。
この講習は大阪府・大阪市・堺市・豊中市・高槻市・枚方市・八尾市・寝屋川市・
東大阪市より指定されている講習会について書きます。
1．栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者 等
2．食品衛生管理者になる資格を有する者
(医者、歯科医師、薬剤師又は獣医師、あるいは医学、歯学、薬学、
獣医学、畜産学、水産学又は農芸化学の課程を修めて卒業した者)
3．食品衛生指導員養成講習会終了者 等
上記の資格がある方がお店にいない場合は食品衛生責任者養成講習会を
受講しないといけません。
当店も私1人だけで、資格もないので受講に行ってきました。
営業許可申請をする時に窓口で資格を持ってるか聞かれると思います。
無い場合は講習の案内と申込のはがきをくれるので3ヶ月いないに受講
しないといけません。
はがきを貰ったので、切手を貼って申込をしようとしますが、
実はネットでも申込が出来るんです。
※ 大阪府・大阪市・堺市・豊中市・高槻市・枚方市・八尾市・寝屋川市・
東大阪市 の方が対象になります。
その他の市町村の方は保健所にお聞き下さいね。
★公益社団法人 大阪食品衛生協会 https://www.ofha.or.jp/
こちらのHP内の「食品衛生責任者養成講習会申込」から申込が出来ます。
◇申込方法→②インターネット申込「こちら」 から申し込めます。
申込をしたら、はがきで受講案内が届きますので指定された日の受講と
なります。
※変更も出来ます。ご安心下さい。
ここまで出来たら後は受講するだけです。
手短にと思いましたが、次回は講習会の受講について書きます。
◆◇ お店の営業日は下記をご確認下さい。
http://nagisauranai.net/calendar/
