• お茶も出来る占い屋さん

講習会に参加

こんばんは。心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 今回は食品衛生責任者養成講習会に参加するところからはじめます。当日は会場で受け付け受講料10000円を渡し、当日使うテキストをもらいます。講習の座席は受付を済ませた …

続きを読む


食品衛生管理者について

こんばんは。心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 飲食店の営業許可申請をするにあたり、許可に必要な資格があります。それは食品衛生管理者です。この講習は大阪府・大阪市・堺市・豊中市・高槻市・枚方市・八尾市・寝屋川市・ …

続きを読む


営業許可申請の追加です

こんばんは。心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 昨日で営業許可申請の一連の流れが終ったのですが、過去の書類が出てきたので追加しておきます。 ★立入調査の件店内の立入調査ですが、許可申請が受理されて4~5日後には可 …

続きを読む


立入調査当日

こんばんは。心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 前回、途中で終了した店内のお店を開店するまでの続きです。立入調査について今回は書いていきます。 立入調査当日、16時からの約束でしたのでその少し前にお店に来て担当監 …

続きを読む


店内の立入調査

こんばんは。 心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 前回、途中で終了した店内のお店を開店するまでの続きです。前回は店内での最低限必要な設備を説明しましたが、その後の立入調査について今回は書いていきます。 書類一式を …

続きを読む


店内施設について

こんばんは、心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 姪っ子の中学校の文化祭に行って来たのですが、指揮者がのけぞりながら指揮をしてました。 そこで会場が「おぉ!」と大きくどよめきました。 自分の中学生の時にくらべたらと …

続きを読む


営業許可申請を提出

こんばんは、心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 特に何が有ったわけでも無く、ただ今日は1日中眠いです。   さて、営業許可の続きです。 営業許可を取る為に「営業許可申請書」と新規の申請には「営業設備の大 …

続きを読む


飲食店か喫茶店か・・・はて・・・

こんばんは、心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 今日は午前中に所用があり出かけて、帰りに久々に環状線に乗ったら私が乗った電車から止まるという・・・ ちょっとツイてなかったんですが、その後いい事がありググっと上向き …

続きを読む


先駆者がいたこと

こんばんは、心斎橋の片隅のお店「占いと喫茶 渚」です。 部屋の中に居ると暑くてじめじめしてるのですが、窓を開けると寒くて、今日は1日困りました。 結局、窓を開けたり閉めたりしてました。   さて、お店を開店する …

続きを読む